Медени ребърца с картофено пюре: Ще си оближете пръстите

20 март 2024, 18:53 часа

 

Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка

Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?

Необходими продукти:

  • 2 кг свински ребра
  • 4 с.л. мед
  • 4 с.л. доматено пюре
  • 4 с.л. соев сос
  • 4 скилидки чесън
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 2 с.л. олио
  • сол

Уникални ребърца с меден дресинг: Ще си оближете пръстите

Начин на приготвяне:

Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?

Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза

Първа стъпка от рецептата е да приготвите маринатата за ребърцата. Медът се разбива с доматеното пюре, соевият сос, пресованият чесън, солта и пиперът.

Намазвате ребрата много добре с маринатата, завивате ги в алуминиево фолио. Слагат се в хладилника да се мариноват за най-малко 1 час.

Ребрата се пекат около 40 минути на грил, върху който е постлано алуминиево фолио, намазано с олио.

Сервирате ребрата с вкусно картофено пюре, което се приготвя като сварите картофи и малко моркови. След като омекнат ги намачквате много добре и добавяте към тях затоплено мляко с масло. Подправяте със сол и черен пипер.

Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден

Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес