Пригответе си много вкусен кекс за закуска, като използвате пресни боровинки за най-добър вкус. Насладете се заедно със сутрешното си кафе. Рецептата не е никак сложна, така че всяка домакиня ще се справи отлично. Само следвайте посочените стъпки.
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. захар
- 3 яйца
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 ч.л. бакпулвер
- 200 г боровинки
Ябълков сладкиш с лимонада от старите рецепти на баба
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбиете захарта и яйцата много добре. След това добавяте олиото, пресятото с бакпулвера брашно. Разбивате много добре с помощта на миксер, за да получите еднородна кексова смес. В нея се изсипват пресни боровинки и пак разбърквате.
Сместа се изсипва в намаслена и посипана с брашно тавичка. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност. Кексът се поднася охладен и поръсен с пудра захар, пресни боровинки или заквасена сметана.
Приятен апетит!
