Лесно сладко от смокини за зимата

Необходими продукти:

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

смокини - 1 кг

кафява захар - 500 г

бяла захар - 200 г

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

индрише - 4 листа

лимонтузу - 3 г

Начин на приготвяне:

Измиват се смокините, нарязват се на кубчета и се оставят посипани със захарта в съд за една нощ в хладилник.

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика

На другия ден смокините са пуснали вода.

Прехвърляме ги в тава и ги поставяме във фурната на 150 °C да заврат заедно с индришето.

Разбъркваме периодично до желаната гъстота.

Прехвърляме в предварително измити и подсушени буркани, като преди това поръсваме с лимонтузу и разбъркваме.

Затваряме капачките и ги обръщаме надолу любимото сладко от смокини, докато изстинат.

Така не е нужно допълнително варене на сладкото от смокини с кафява захар.