Пълнените тиквички с кайма са не само вкусни, но и лесни за приготвяне.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Това са продуктите, които са ви необходими за изпълнението на рецептата:
5-6 броя тиквички
400 гр кайма
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
1 глава лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
5 скилидки чесън
200 гр меко сирене
60 мл олио
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
сол и черен пипер на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Измийте тиквичките. Премахнете дръжките им и ги нарежете на две през средата, държейки ножа успоредно на дъската за рязане. Издълбайте вътрешността на тиквичките с помощта на лъжица.
Нарежете лука на ситно и го запържете в част от мазнината. След като лукът стане прозрачен, прибавете каймата към него. След това прибавете и издълбаната вътрешност на тиквичките. Оставете сместа за още няколко минути на котлона. Прибавете солта, черния пипер и пасирания чесън.
Към приготвената смес прибавете натрошеното сирене и с нея напълнете издълбаните тиквички.
Поставете ги в намаслена тавичка. Печете за 20 минути във фурна, загрята на 200 градуса.
Поднесете пълнените тиквички с таратор или салата от сезонни зеленчуци.
Добър апетит!
