Необходими продутки:
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
КОРИ
брашно - 500 г
яйца - 1 бр.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
масло - 200 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
вода - 1 ч.ч.
сол
ПЛЪНКА
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
спанак - 150 г
яйца - 2 бр.
сирене - 200 г
кисело мляко - 1 к.ч.
сусам - за поръсване
Начин на приготвяне:
Приготвяме си тестото за кори за баница от изброените продукти. Оставяме за половин час тестото да почине.
Приготвяме си плънката от предварително задушения спанак в мазнина, смесваме го с натрошеното сирене, киселото мляко и разбитите яйца.
Тестото разделяме на равни топки, разточваме всяка едно топка на много тънки кори, намязняваме с четка и слагаме от плънката.
Навиваме на руло и подреждаме витата баница в тавата.
Може да направите всяка кора като самостоятелна малка баничка, навита на охлюв или като цяла баничка.
Поръсваме със сусам, оставяме отново за 30 минути.
Печем баница със спанак, сирене и яйца в предварително загрята фурна до готовност.
