Лесен обяд или вечеря: Панирани пилешки дробчета с яйца

10 февруари 2022, 07:30 часа

Необходими продукти:

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

пилешки дробчета - 500 г

ЗА ПАНИРОВКАТА

яйца - 2 бр.

Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

сирене - около 100 г

брашно - около 1 с.л.

Начин на приготвяне:

За този лесен аламинут взимаме пилешките дробчета, почистваме ги и ги измиваме. Слагаме ги в тенджера и сипваме вода.

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

След това ги слагаме на котлона да се сварят. Варим 10 - 15 минути от кипването на водата.

Когато са готови, ги сваляме от котлона и отсипваме водата внимателно, за да не се изгорим и ги оставяме малко да поизстинат.

През това време си правим сместа за заливката.

Взимаме една купа, чукваме яйцата в нея и ги разбиваме.

След това взимаме сиренето и го натрошаваме на много ситни трохи.

Ако се налага, можем да донамачкаме сиренето с вилицата.

Добавяме малко брашно (някъде около 1 супена лъжица). Сол не се налага, тъй като сиренето е солено. Разбъркваме добре сместа и сме готови за панирането.

Взимаме дробчетата, които трябва да са изстинали достатъчно.

Овалваме хубаво всяко дробче във сместа и слагаме в тиган с олио, което сме загряли предварително.

Пържим панираните дробчета до златистокафяво.

Така панираните пилешки дробчета с яйца и сирене ще се получат хрупкави отвън и меки отвътре.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес