Кой не иска да зарадва семейството си с лесно, вкусно и божествено ароматно ястие? Сигурни сме, че това е една от целите на всяка себеуважаваща се домакиня.
В този ред на мисли днес ще споделим с вас чудна рецепта, която никак не би ви затруднила. Добрата новина е, че за приготвеното на блюдото няма да похарчите много пари.
Как да си приготвим чудно вкусни кюфтенца за нула време?
Още: Как да приготвите най-вкусни кюфтенца от телешка кайма в доматен сос?
Ето какви продукти са ви необходими за тази рецепта:
- кайма - 1 кг
- галета - 1 ч.ч
- прясно мляко - 3/4 ч.ч.
- лук - 1 гл.
- яйца - 2 бр.
- сол - на вкус
- черен пипер - на вкус
- масло - 1 с.л
- скилидки чесън - 3 бр.
- мед - 1/2 ч.ч.
- кетчуп - 3/4 ч.ч.
- соев сос - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Галетата се смесва с прясното мляко и се изчаква малко време, докато набъбне.
Още: Уникални пилешки кюфтета по френски
Лукът се реже на ситно и се смесва с каймата. Ако не обичате да усещате малки парченца лук, можете да го настържите.
В купата при каймата се добавят двете яйца, сол, черен пипер и набъбналата вече галета.
Пригответе си тава, покрита с алуминиево фолио. Оформете малки топки от добре омесената кайма.
Кюфтенцата се пекат в предварително загрята фурна за около 15-20 минути.
Още: Тиквени кюфтенца с магданоз: Не сте яли по-вкусни!
Идва ред на самия сос, който е най-важният компонент от тази рецепта.
Маслото се загрява, а към него се добавя мед, чесън, кетчуп и соев сос. Оставя се да се готви на слаб огън в продължение на 5 минути.
Кюфтета се добавят към соса и ястието се разбърква. Внимавайте да не ги надробите.
Ястието се покрива с капак и се оставя да се готви за още 20 минути.
След това можете да сервирате с гарнитура по ваш избор.
Добър апетит!
