Лятото е време за опитване на много рецепти с вкусни тиквички. Те са много полезни за здравето и са чудесен избор, ако сте на диета. Опитайте тази рецепта за кюфтета от тиквички, която включва чудесни съставки, допълващи се по перфектен начин.
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
Необходими продукти:
- 1 кг тиквички
- 200 г топено сирене
- 2 яйца
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 5 с.л. брашно
- 3 с.л. кисело мляко
- 3 с.л. олио
- сода бикарбонат
- копър
- сол
Пълнени тиквички с бекон: Лятна рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Първа стъпка от рецептата е да настържете тиквичките и да ги оставите да се отцедят добре. Ако е нужно – изстискайте ги с ръце.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Чесънът се пресова.
Лукът и топеното сирене също се настъргват и, заедно с чесъна се добавят към тиквичките. Прибавят се и яйцата, киселото мляко със содата и брашното.
Сместа се омесва добре. Добавя се олио и брашно. Оформете еднакви на големина кюфтета. Печете ги върху хартия за печене до готовност на 180 градуса.
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Приятен апетит!
