Пригответе си чудесна и здравословна крем супа от тиквички. Рецептата е изключително лесна и бърза, подходяща за по-заети домакини. Тиквичките са изключително полезен зеленчук, така че може само да подобрите здравето си, като го включите в менюто си.
Необходими продукти:
- 8 тиквички
- 6 скилидки чесън
- 1 връзка копър
- 300 мл. течна сметана
- 200 г царевица от консерва
- 1 л. вода
- 1/2 ч.л. черен пипер
- сол
- 1 ч.л. сушен джинджифил
Бърз огретен с картофи и яйце: Става много вкусно
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре тиквичките, след което да ги нарежете на кубчета. Поставете ги в литър вода на котлона и оставете да заврат.
Овкусете със счукан чесън, сол, черен пипер и сушен джинджифил. Добавете ситно нарязан пресен копър. Добавя се и царевицата от консерва най-накрая.
Пасирайте супата, след което в нея се добавя течната готварска сметана и отново се пасира. Сервира се, поръсена с копър и по желание се декорира с колелца пържени тиквички.
Приятен апетит!
