Кога е правилно да се слага сол и олио при печенето на картофи - малко домакини знаят отговора

14 декември 2022, 12:44 часа

Печените картофи са любими не само на домакините, защото се приготвят лесно. Това вкусно ястие е любимо на малки и големи. В приготвянето му няма нищо сложно. Но все пак има едно универсално правило, което трябва да се спазва всеки път.

Още: С тази изискана супа от сьомга ще впечатлите и най-претенциозните гости

Още: Това пиле с грах на фурна направо се топи в устата

Ако искате да приготвите вкусни печени картофи, които се топят в устата и има златиста коричка, трябва да знаете кога е най-добре да се добави сол и олио към тях.

Печените картофи ще станат по-вкусни от всякога, ако преди да ги сложите във фурната, направите това

Кога се слага олио и сол при печенето на картофи?

Оказва се, че дори домакините с опит не знаят отговора на този въпрос и често допускат грешка при приготвянето на печени картофи.

Още: Тази постна яхния се харесва на всеки месояден

Още: Как да приготвим най-вкусната телешка яхния

Не е необходимо да добавяте сол и масло или олио, ако ястието все още не е готово. 

Ако спазите това правило, картофите не само ще се окажат много вкусни, но и ще запазят текстурата си. Добавяйки олиото твърде рано, можете да забравите за хрупкавата коричка.

Топ трик за приготвяне на перфектните печени картофи с хрупкава коричка

Солта се изпарява от кореноплодни култури под въздействието на високата температура. Когато остават десет минути до края на готвенето, извадете тавата, поръсете картофите със сол и полейте с олио. След това върнете картофите отново във фурната.

Още: Леща яхния - как да я направим истински специална

Още: Бърз пилаф с консервирано агнешко за Гергьовден

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес