Пълнените чушки са сред рецептите, които е добре всяка домакиня да може да приготвя. Ще зарадвате цялото семейство и гостите щом ги опитат. Трябват ви някои основни продукти и малко търпение при приготвяне. Ето от какво имате нужда:
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Необходими продукти:
- 8 чушки
- 400 г кайма
- 1 ч.ч. ориз
- 3 с.л. доматено пюре
- 1 глава лук
- сол
- черен пипер
- чубрица
- магданоз
- 4 ч.ч. вода
Трикове при приготвяне на чудесна капама
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
Първа стъпка от рецептата е да почистите чушките много добре. След това каймата, ситно нарязаният лук и размитото в малко вода доматено пюре се слагат в тавата за готвене и се размачкват с вилица.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
След това към сместа добавяте и ориза, като разбърквате всичко добре. Добавяте посочените подправки.
С добре разбърканата смес се пълнят чушките и се нареждат в тавата. Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност. По време на печеното чушките се обръщат и от двете страни.
Приятен апетит!
Още: Как се правят крутони за салата
Още: Най-лесната крем супа: Само 3 зеленчука и изненадващо вкусен резултат
