Ако искате да заложите на сигурно за вкусна вечеря със семейството или гостите, то вашето решение е вечната класика пиле Жулиен.
Още: Невероятно хрупкаво печено пилешко, готово за 20 минути: Перфектната вечеря за цялото семейство
Още: Неустоим гювеч с телешко месо: Ето как да го приготвите като професионалист
Необходими продукти за пиле Жулиен:
1/2 кг пилешко филе
250 г кисели краставички
250 мл готварска сметана
Още: Питателна и много вкусна зимна супа – готова само за 30 минути
Още: Домашни бисквити с портокалов сок: Бърза и лесна рецепта, която ще ви стане любима
150 г гъби
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои са най-подходящите сосове за пържоли
Още: Бърза и вкусна вечеря: Паста с праз, която ще ви изненада приятно
2 с.л. олио
1/2 ч.л. черен пипер
сол - на вкус
Още: Засищаща и с плътен вкус: Задължително пригответе у дома тази супа от тиква
Още: Тези трикове са гарант за най-вкусните вратни пържоли на фурна
Вижте още: За тънка талия: Кето пица БЕЗ брашно
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на тънки ивички. Гъбите се почиства и се нарязват на полумесеци.
Пилето се запържва до златисто в олио и се овкусява със сол и черен пипер. Когато е готово, към него се добавят гъбите и киселите краставички. Когато гъбите се задушат, ястието се оставя да къкри на котлона за още три минути. Накрая се добавя течната готварска сметана (250 мл). Разбърква се, докато течността се сгъсти.
