Днес ви представяме една класическа рецепта за кекс с какао и орехи, в която ще се влюби цялото ви семейство.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Необходими продукти за кекс с какао и орехи:
4 яйца
2 ч. ч. захар
2 ч. ч. бяло брашно
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
1 ч. ч. кисело мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
10 с. л. олио
1 бакпулвер
3 пакетчета ванилия
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
2 с. л. какао на прах
1 ч. ч. сурови орехи (стафиди- по желание)
пудра захар за поръсване
Вижте още: Топи се в устата: Шоколадов пай по френска рецепта
Начин на приготвяне:
Счупете яйцата в дълбока купа и прибавяйте по малко захарта, като разбърквате сместа с миксер.
След като сместа увеличи своя обем, прибавете брашното, олиото, бакпулвера и ванилията. Разбъркайте сместа механично без миксер. Разделете сместа на две части, като в едната сложете какао на прах. Намажете формата за кекс с олио и я поръсете отгоре с брашно.
Изсипете първо бялата смес, след това орехите и върху тях кафявата смес. Кексът се пече около 50 минути на 180 градуса. За да разберете дали е опечен, забучете тънка клечица в кекса. Ако по нея няма полепнала смес, значи е готов.
Обърнете готовия кекс върху специален поднос и го наръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!
