Класическа рецепта за ябълков пай

Простите ястия наистина могат да бъдат много вкусни, а доказателство за това е традиционният френски ябълков пай.

Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Необходими продукти за френски ябълков пай:

1/2 чаша брашно

1/2 чаша захар

1 супена лъжица бакпулвер

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря

1/8 чаена лъжичка сол

2 супени лъжици ванилов екстракт

2 големи яйца

1/3 чаша пълномаслено мляко

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

2 супени лъжици растително масло

4 ябълки

пудра захар

За пълнежа:

1/3 чаша захар

1 голямо яйце

Вижте още: Най-вкусната пилешка яхния, която сте опитвали

Начин на приготвяне:

Обелете ябълките и ги нарежете на тънки филийки. Загрейте фурната на 200 градуса. Смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта в голяма купа. Добавете ванилията, разбитите яйца, олиото и млякото. Разбъркайте, докато се смеси добре.

Добавете парченцата ябълка и разбъркайте с ръце, за да се получи хомогенна смес. Намажете кръгла форма с размер 22 см с масло и я застелете с хартия за печене, след което изсипете сместа. Печете около 30 минути.

За плънката смесете разбитото яйце и захарта. Изсипете сместа върху сладкиша и разпределете ябълките равномерно, след което отново поставете във фурната за 20 минути. По желание поръсете с пудра захар.