Днес ви представяме класическа рецепта за един от любимите десерти от нашето детство.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти за раване:
1 л прясно мляко
6 яйца на стайна температура
350 гр захар
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
6 с.л. брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
1/2 ч.л. бакпулвер
1 ванилия
Вижте още: Кекс с кокос от тефтера на баба
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
Начин на приготвяне:
С помощта на миксер разбийте яйцата с 3 с.л. захар, сместа трябва да стане пухкава. След това постепенно прибавете пресятото брашно с ванилията и бакпулвера.
Намажете тавичка с масло, изсипете тестото и печете в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 30 минути, докато придобие лек златист цвят.
Пригответе сиропа за заливане, като към врящото мляко, добавете 300 гр захар. Свалете от котлона и залейте реването (трябва да е добре изстинало, така ще поеме захарния сироп и ще остане пухкаво).
Нарежете на парчета и по желание украсете с натрошени ядки или кокосови стърготини.
