Класическа рецепта за домашно реване

27 септември 2024, 14:04 часа

Днес ви представяме класическа рецепта за един от любимите десерти от нашето детство.

Още: Как да си приготвим домашен конфитюр от ягоди

Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така

Необходими продукти за раване:

1 л прясно мляко

6 яйца на стайна температура

350 гр захар

Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях

Още: Вкус, който събужда апетита – бързи картофи на фурна

6 с.л. брашно

1/2 ч.л. бакпулвер

1 ванилия

Вижте още: Кекс с кокос от тефтера на баба

Още: Мек като памук: Болярски тутманик

Още: Как се приготвя известната кубинска баклава?

Начин на приготвяне:

С помощта на миксер разбийте яйцата с 3 с.л. захар, сместа трябва да стане пухкава. След това постепенно прибавете пресятото брашно с ванилията и бакпулвера.

Намажете тавичка с масло, изсипете тестото и печете в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 30 минути, докато придобие лек златист цвят.

Пригответе сиропа за заливане, като към врящото мляко, добавете 300 гр захар. Свалете от котлона и залейте реването (трябва да е добре изстинало, така ще поеме захарния сироп и ще остане пухкаво).

Нарежете на парчета и по желание украсете с натрошени ядки или кокосови стърготини.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес