Кексът с тиква на баба
тиква - 1 ч.ч. настъргана
яйца - 3 бр.
прясно мляко - 1 ч.ч.
орехи - 1/2 ч.ч. смлени
кафява захар - 1 ч.ч.
мусковадо - 1 с.л.
канела - 1/4 ч.л.
сол - 1 щипка
брашно - 2 и 1/2 ч.ч. с набухвател /за кекс/
олио - 4 с.л.
пудра захар - за поръсване
Начин на приготвяне:
Изстискваме настърганата тиква, за да се отдели част от сока и я отделяме настрани.
В купа разбиваме яйцата и добавяме кафявата захар и мусковадото. Разбъркваме.
Добавяме млякото, солта и олиото и при постоянно рзбиване добавяме и брашното.
Накрая сипваме канелата, смлените орехи и тиквата.
Разбъркваме хубаво и изсипваме сместа в намазнена и набрашнена форма за кекс.
Печем нашия кекс с тиква и кафява захар в загрята на 150 градуса фурна за 40 минути.
Поръсваме готовия и леко изстинал кекс с пудра захар.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Класическа рецепта за славянски гювеч със свинско месо
Класическа рецепта за мляко с ориз
Домашно сладко от праскови от тефтера на баба
Лятна манджа с патладжан, която се приготвя за 10 минути
Как се прави тестото за традиционната турска баклава
Пълнени чушки с яйца и сирене – ето къде сте грешили до сега
Тези печени дюли по турски са си запазена марка на комшиите
Как се готви червена леща по турски
Как се приготвят традиционният омлет по гръцки
Постна, постна - ама мусака по гръцки! Въобще не е за изхвърляне
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
