Необходими продукти:
Още: Мусака с макарони по гръцки - звучи странно, но е страшно вкусна!
Още: Пухкав козунак с дубайски шоколад: Рецептата, която взриви интернет
тиква - 1 ч.ч. настъргана
яйца - 3 бр.
прясно мляко - 1 ч.ч.
Още: Чудна Болонезе с паста "Фосили": Няма подобна вкусотия
Още: Най-вкусното мезе - пилешки сърчица на тиган
орехи - 1/2 ч.ч. смлени
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Топи се в устата: Пилешко с карамелизиран лук
Още: Ще ви е трудно да устоите на тази шоколадова торта (БЕЗ брашно)
кафява захар - 1 ч.ч.
мусковадо - 1 с.л.
канела - 1/4 ч.л.
Още: Традиционно за трапезата на Благовещение: Лесна и вкусна рецепта със скумрия
Още: Как се приготвят перфектните бъркани яйца като тези в ресторантите?
сол - 1 щипка
брашно - 2 и 1/2 ч.ч. с набухвател /за кекс/
олио - 4 с.л.
пудра захар - за поръсване
Начин на приготвяне:
Изстискваме настърганата тиква, за да се отдели част от сока и я отделяме настрани.
В купа разбиваме яйцата и добавяме кафявата захар и мусковадото. Разбъркваме.
Добавяме млякото, солта и олиото и при постоянно рзбиване добавяме и брашното.
Накрая сипваме канелата, смлените орехи и тиквата.
Разбъркваме хубаво и изсипваме сместа в намазнена и набрашнена форма за кекс.
Печем нашия кекс с тиква и кафява захар в загрята на 150 градуса фурна за 40 минути.
Поръсваме готовия и леко изстинал кекс с пудра захар.
