Супата е чудесно решение за лека вечеря, като ще се хареса и от децата. Става бързо и лесно, а по желание може да я допълните с препечени филийки. Поръсете с пресни подправки и ще усетите любимия вкус и аромат.
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 100 г масло
- 2 л. вода
- 1 глава лук
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 с.л. сол
- 1 връзка копър
- 4 филии хляб
Веган сладки с джинджифил и МЕД: Само за ценители
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете картофите и да ги нарежете на кубчета. Заедно със ситно нарязания лук се поставят в дълбока тенджера и се заливат с горещата вода. Варят се, докато картофите омекнат напълно.
Десет минути преди картофите да са напълно готови се добавя нарязаното на кубчета масло за по-силен аромат и вкус.
Подправяте картофената супа със сол и черен пипер по ваш вкус и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен копър. Препечете няколко филийки хляб, за да подсилите вкуса.
Приятен апетит!
