Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Картофена яхния с телешко: Ароматно предложение

21 март 2024, 15:12 часа

Пригответе си чудесен и ароматен обяд - яхнията винаги е добро решение. Ще ви трябва малко повече време за приготвяне, за да се сготви добре месото, но самата рецепта не е никак сложна. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.

Още: Тази крем супа от червена леща става все по-популярна и у нас

Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки

Необходими продукти:

  • 700 г телешко месо
  • 1 кг картофи
  • 2 моркови
  • 100 мл. олио
  • 2 с.л. брашно
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 ч.л. чубрица
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. сол
  • 2 стръка пресен лук

Медени ребърца с картофено пюре: Ще си оближете пръстите

Начин на приготвяне:

Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс

Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути

Първа стъпка от рецептата е да нарежете телешкото месо на равни парчета.

В подходяща тенджера се загрява малко мазнина и месото се запържва в нея от всички страни до златисто. След това се поръсва с малко червен пипер и се долива гореща вода, колкото да го покрие. Трябва да варите телешкото месо час и половина. Месото трябва да омекне.

След това се добавят почистените и нарязани на едро моркови и картофи, поръсва се с брашното и се долива гореща вода. Оставете ястието да ври за около 30 минути. Картофите трябва да са омекнали.

Десетина минути преди да се премести яхнията от котлона, се овкусява със сол, черен пипер, чубрица и червен пипер. Поръсва се с пресен лук.

Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника

Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес