В сезона на тиквата сме – едно от най-големите блага, с които природата ни дарява. С различните сортове тиква успяваме да си приготвим най-разнообразни ястия, салати, предястия, разядки, десерти и каквото друго се сетите. Вкусът на тиквата е плътен, е ползите от нея нямат равни на себе си.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
В този ред на мисли днес сме ви подготвили един чуден десерт, който още сега можете да сготвите. Уверяваме ви, че всеки би се справил с приготвянето му, дори и хората, които нямат почти никакъв опит в кулинарията.
Как да си приготвим вкусен десерт с тиква?
Още: Тази вълшебна супа от тиква гони вирусите надалеч!
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Ето и от какви продукти се нуждаете за направата на карамелизирана тиква с орехи:
- тиква - 1300 г, почистена и нарязана на кубчета
- масло - 125 г, разтопено
- захар - 150 г
- канела - 1 ч.л. на прах
- морска сол - 1 щипка
- орехи - 150 г, нарязани на едро
Начин на приготвяне на карамелизираната тиква:
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
Още: Най-вкусната пита за Баба Марта
Първо започнете със загряването на фурната. Включете градусите на 200, за да може да се получи перфектната златиста коричка в последствие.
Още: Ароматна печена тиква по турски - комшиите знаят как!
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
Тиквата се почиства и нарязва на кубчета. Големината можете сами да я прецените.
В касерола или друг подходящ съд сложете маслото да се разтопи. Смесете го със захарта, солта и канелата, а след това залейте тиквата.
Тиквата се разбърква много старателно, за да може заливката да се разпредели равномерно. Прехвърлете тиквата в тава с хартия за печене и гответе в продължение на 45 минути или малко повече.
Периодично отваряйте фурната и разбърквайте тиквата. 10 минути преди да я извадите от фурната, добавете орехите, за да се запекат.
Още: Как да отгледате огромни и сладки тикви?
Ето, че имате вкусен, полезен и здравословен десерт, с който да зарадвате цялото си семейство.
