Тиквеният мед е наистина много полезен за здравето. Приготвя се лесно и бързо. За да ви улесним, ви предлагаме една съвсем опростена рецепта, която не би ви затруднила ни най-малко.
Този продукт е много полезен за бъбреците и черния дроб и успява да ги защити. Използва се също за лечение на инфекции на пикочните пътища.
В тиквения мед се съдържа и огромно количество каротин и витамини, които способстват укрепването на имунната система. Важно е също да споменем, че тиквата влияе благоприятно и на лошия холестерол. Тя също се грижи за намаляване риска от сърдечни заболявания.
Как сами да си приготвите тиквен мед?
За да се сдобиете с истински вкусен и здравословен тиквен мед, е препоръчително да подберете сладък сорт тиква. Тя не трябва да има никакви наранявания, но да е добре узряла. Отрежете капака на тиквата и с помощта на лъжица премахнете влакнестата част и семките й. След това напълнете вътрешността на плода със смес от мед и кафява захар.
Кои заболявания могат да бъдат предотвратени с тиквени семки
Тиквата се оставя за 10 дни на хладно място, за да узрява. Преди това обаче я поставете в чиния, защото с времето ще омекне и може да започне да се разлага. Когато мине това време, пресипете получения нектар в стъклен буркан или друг подходящ съд с капак и го съхранявайте за месец в хладилник.
С тази вкусотия можете да си гарнирате палачинки, мекици и всякакви други печива. Идеална е също за добавка към чайове. Може да консумирате всеки ден по 1- 2 лъжици от тиквения мед.
Опитайте да го приготвите и ще останете очаровани от крайния резултат. Тиквеният мед е много полезен. Не лишавайте тялото си от него!
