Топлите дни вече чукат на врата и сезонът на барбекютата, и сочните шишчета на скара наближава. Ако искате да впечатлите гостите с вашите скараджийски умения, не се колебайте да изпробвате нашата рецепта за марината за пилешки шишчета. Лека, ароматна и лесна за приготвяне, тази марината ще направи вашите шишчета неотразими за всеки повод.
Тайната марината за най-вкусното пилешко
Пилешки шишчета на скара
Пилешките шишчета на скара са отличен избор за дните, в които ни се хапва нещо вкусно и леко. Пилешкото месо е освен ценен източник на протеини, но също така е полезно и за здравето, като предоставя малко мазнини и е богато на ценни вещества. В сравнение със свинското месо, което може да бъде по-тежко, пилешкото месо ще задоволи всеки вкус, особено ако е приготвено с нашата най-добра марината за пилешки шишчета.
Най-добрата марината за пилешки шишчета
Съставки:
- 1 кг свежи и сочни портокали
- 3-4 супени лъжици мед
- Щипка куркума
- 1 скилидка чесън
- 1 лъжичка масло или друга растителна мазнина
Истински деликатес на масата: Пилешки бутчета в медена марината
Приготвяне:
- Изцедете портокалите и залейте подготвеното месо със сока.
- Нарежете месестата част на портокалите и добавете към пилешкото месо.
- Добавете меда и растителната мазнина, следвани от куркумата и нарязания или пресования чесън.
- Разбъркайте добре, за да покриете месото с марината и оставете в хладилника за няколко часа или за предпочитане за цяла нощ.
Тази рецепта за марината на пилешки шишчета е идеална за топлите летни дни. С цитрусови нотки от портокал и неочаквано съчетание с чесън, тази марината ще ви пренесе на тропическите острови и ще направи вашето пилешко месо неповторимо.
Добър апетит!
