Ако търсите сигурен начин да впечатлите гостите си на вечеря, няма да сбъркате с пухкаво картофено пюре. Но ако някога сте се опитвали да го приготвите сами, знаете, че то не винаги е толкова лесно, колкото изглежда. Следвайте тези лесни съвети и ще сервирате перфектно картофено пюре за нула време.
Тайната на пухкавото картофено пюре
Има няколко основни неща, които трябва да имате предвид, когато приготвяте картофено пюре. Първо, използвайте картофи Russet или Yukon Gold. Те имат по-високо съдържание на нишесте от другите сортове, което им помага да се разпаднат и да станат хубави и пухкави. Второ, не преварявайте картофите. Сварете ги, докато омекнат с вилица, но не повече. преварените картофи ще станат воднисти и кашави.
Цветето на парите - лесен начин да привлечем богатство в дома си
Друг важен съвет е да използвате пълномаслено мляко и масло за картофеното пюре. Това може да не е най-здравословният начин за приготвяне, но със сигурност е най-вкусният! За да придадете допълнителна плътност, можете да добавите и малко натрошено сирене към сместа.Повярвайте ни, гостите ви ще се радват на картофеното пюре цяла вечер.
С тези прости съвети ще можете да направите най-пухкавото и вкусно картофено пюре, което гостите ви някога са виждали или опитвали! И така, какво чакате? Започнете да готвите!
