В следващите редове ще ви дадем една чудесна рецепта за моркови в доматен сос, която е подходяща и за вегани. Ястието се приготвя доста бързо и лесно, така че дори да сте начинаещи готвачи няма да имате проблеми с него. Ето как става:
Продукти за рецептата
На първо място трябва да си осигурите нужните продукти:
6 моркова със средна големина
4 супени лъжици олио
Една супена лъжица брашно
Вода
Една чаена лъжичка червен пипер
Три домата
Една връзка пресен магданоз
Ето каква е ТАЙНАТА на хрупкавите моркови на фурна
Как се приготвя рецептата?
Обелете, измийте и нарежете морковите на шайби. След това ги запържете в тенджера с олиото докато омекнат. Ако четирите лъжици олио не са достатъчни просто добавете още. След като морковите вече са омекнали сложете брашното, за да запържите и него и след това добавете червения пипер (за цвят). Разбъркайте добре и сипете вода в тенджерата. Тя не трябва да е много, а да покрие морковите. Настържете доматите с ренде и ги добавете към морковите в тенджерата. Оставете да си ври на тих огън, докато е готово. Пет минути преди да го свалите от котлона добавете ситно нарязан магданоз и разбъркайте.
Приятен апетит!
