В следващите редове ще споделим с вас едно чудесно бирено мезенце, което да си направите у дома. Ще го приготвите бързо и лесно, като може да го ползвате за предястие като идват гости или просто да го сготвите преди да седнете да гледате неделните мачове с бира в ръка.
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Продуктите, които ви трябват са:
Килограм и половина картофи
250 грама сметана (солена)
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
Сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
Чаена чаша брашно
Начин на приготвяне:
Картофените кюфтенца се правят по много простичък начин и ви трябват по-малко от 30 минути, за да са готови. Най-важното е, че не ги пържите, така че са една идея по-здравословни от останалите вариации на това ястие. Преди всичко измийте, обелете и настържете картофите. Измийте ги отново и ги отцедете добре от водата. След това ги объркайте с брашното, като ще получите смес като тесто, от която да направите малки топки като кюфтенца. Сложете тенджера с вода на котлона и сипете оформените кюфтенца вътре. Варете ги 15-20 минути докато станат готови като преди това сте посолили водата. След като са готови ги отцедете и при сервиране ги залейте със сметаната.
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?
Приятен апетит!
