За всички любители на десертите ще споделим една рецепта за домашна торта с мармалад. Вижте какви продукти ви трябват и как да я приготвите:
За рецептата:
185 грама масло (175 за тестото, 10 - за намазване)
125 грама захар
Три яйца
Едно пакетче бакпулвер
Две пакетчета ванилия
Сол (една щипка)
Три с.л. ром
1/4 килограм брашно
Двеста грама стафиди
Една ч.ч. кайсиев мармалад
Бадеми - 50 грама
Торта за 5 минути! По-вкусно нещо не сте опитвали
Как да приготвим домашната торта?
Оставете маслото да омекне. След това разбийте с него захарта, солта и ванилията. Сместа трябва да побелее. Добавете към тях рома и яйцата. Бъркайте с дървена шпатула. Смесете отделно брашното с бакпулвера и го пресейте. След това добавете към него стафидите. Сложете всичко в първата смес. Разбъркайте я добре и я сложете във форма за торта или кекс, която е покрита с хартия за печене, която сте намазали с остатъка от маслото. Загрейте фурната на 220 градуса и печете около десетина минути, а след това я намалете на 200 и печете още около 50 минути.
До момента сме приготвили блата за тортата. След като го извадите от формата го оставете да изстине. Разрежете го хоризонтално на две и намажете мармалада между тях (като сандвич). След като слепете двете половини намажете и отгоре с мармалад и покрийте с натрошените и обелени бадеми.
