Как да имаме най-вкусният бананов кекс

Предлагаме ви една сравнително лесна рецепта за чуден бананов кекс, с който ще впечатлите близки и гости.

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Бананов кекс

Продукти

Още: Пролетна манджа – икономична и много вкусна

• 3 банана
• 150 мл прясно мляко
• 150 г кисело мляко
• 200 г разтопено краве масло
• 2 ч.л. какао
• 1 с.л фъстъчено масло
• 3 яйца
• 350 г брашно
• 280 г кафява захар
• 14 г бакпулвер
• 3 капки есенция ванилия

Начин на приготвяне

• Сипете яйцата в купа. Добавете захарта, разтопеното масло, прясното и киселото мляко, фъстъченото масло и ванилията.
• Обелете бананите и ги нарежете на малки парчета. Прибавете и тях в купата.
• Пасирайте продуктите с пасатор до еднородна смес.
• Добавете брашното и бакпулвера. Отново пасирайте.
• От готовата кексова смес, отделете колкото ви трябва количество и изсипете какаото. Разбъркайте и отделете.
• Намажете кексовата форма с олио и поръсете с брашно.
• Изсипете бялата смес, а отгоре кафявата.
• Разбъркайте леко отгоре с лети въртелив идвижения.
• Печете в студена фурна на 170 градуса. 

Добър апетит!

Още: 5 тайни, с които пържените яйца стават съвършено вкусни

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?