Сезонът на тиквата е при нас и определено ще остане тук поне до коледните празници. Макар да свързваме тиквата с крем супи и тиквеници, днес ще ви дадем уникална рецепта, след която всички членове на семейството ще молят за още! Ето я и нея – печена тиква с мляко и яйца.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти:
1 кг тиква
Още: С този ТРИК рязането и беленето на тиквата ще се превърне в игра
1 ч.ч. захар
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
5 яйца
700 мл топло прясно мляко
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
50-70 гр масло
Още: Тиквени семки - как влияят на холестерола и кръвната захар
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
ванилия
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквата на малки парчета, обелете я и я сложете в в намазнена с масло тавичка. По желание можете да поръсите малко захар отгоре. Запечете за 20-25 минути. През това време направете смес от разбити яйца, захар, топло прясно мляко и 1 ванилия.
Залейе с нея леко омекналата тиква, разбъркайте и наредете отгоре парченца масло. Допечете на 180 градуса до сгъстяване и хубав загар. Оставете да изстине и се насладете на невероятния вкус!
