Ако ви се хапва бабина манджа заложете на вкусна яхния с пилешко месо и картофи - класика на трапезата. Става много вкусно, може да си топкате с хляб и да си оближете пръстите. За рецептата са ви нужни някои основни продукти и малко време за приготвяне. Ето какви стъпки трябва да следвате.
Още: Как да си приготвим домашен конфитюр от ягоди
Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така
Необходими продукти:
- картофи - 4 - 5 бр
- олио
- пилешко месо - бяло или 2 бутчета
- лук - 2 глави
- доматен сок - 100 мл
- червен пипер - 1 с.л.
- сол - на вкус
- дафинов лист - 2 бр.
- магданоз
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях
Още: Вкус, който събужда апетита – бързи картофи на фурна
Първа стъпка от рецептата е да загреете малко мазнина в подходяща тенджера и да запържите нарязаното пилешко месо. Слагат се обелените и нарязани картофи и ситно нарязан лук.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази мусака взриви интернет – ето как да я направите у дома
Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути
Разбърква се за 3-4 минути и сипваме червения пипер. После се налива топла вода да покрие продуктите и оставяме да се готви на умерен огън.
Щом месото и зеленчуците станат готови, се изважда месото и се обезкостява, ако е от бутчета и се накъсва на парченца. Връщаме в тенжерата и прибавяме доматения сок с дафиновия лист и сол на вкус.
Яхнията трябва да поври още няколко минутки. Поръсете с пресен магданоз и сервирайте.
Още: Мек като памук: Болярски тутманик
Още: Как се приготвя известната кубинска баклава?
Приятен апетит!
