Ако искате да зарадвате гостите и семейството си с много вкусен и лесен за приготвяне домашен десерт, то тази рецепта за ябълков пай е точно за вас.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти за ябълков пай:
За тестото:
500 гр пресято брашно
1 ч.ч. пудра захар
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
1 пакетче бакпулвер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
125 гр краве масло
150 мл прясно мляко
1 яйце
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
В голяма купа обърквате всички продукти до получаването на меко тесто. Оставяте го за 40 минути в хладилник.
За плънката:
около 1 кг ябълки
150 гр стафиди
1/2 ч.ч. захар
120 мл бяло вино
1 с.л. канела
В голяма купа смесвате всички съставки.
Вижте още: Това е най-лесната и вкусна рецепта за тутманик
Начин на приготвяне:
Изваждате тестото от хладилника и го разделяте на две топки, като едната трябва да е по-голяма от другата.
По-голямата разточвате и слагате в кръгла форма, предварително намазнена с малко масло. Изсипвате плънката и разстилате равномерно. По-малката топка тесто също разточвате и поставяте отгоре върху плънката, прегъвате крайчетата, правите няколко резки и слагате в предварително загрята фурна на около 180 градуса да се пече отгоре и отдолу. Когато паят хване лек загар, намазвате отгоре с едно яйце, посипвате малко захар и оставяте пак да се пече.
