Следващата рецепта за студена супа ще ви отнеме много малко време, а вкусът и ще остане за дълго в съзнанието ви. Тя е нискокалорична и много полезна, затова задължително я опитайте.
Необходими продукти:
- 1 кофичка кисело мляко
- 5-6 кисели краставички
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л олио
- орехови ядки
- копър
Начин на приготвяне:
Разбийте добре киселото мляко, за да няма бучки в него, добавете към него нарязаните на дребно кисели краставички и смачкан чесън и олио. Разредете зимния таратор с една кофичка вода, можете да добавите и малко от саламурата на краставичките. Във всяка купичка сложете по 1 с.л смлени орехови ядки и поръсете с копър.
Да ви е вкусно!