Спагетите и кюфтетата са много популярно италиано-американско ястие и са доста добра идея за вечеря. То може да се приготви за 35-45 минути, като се има предвид, че разполагате с всички необходими съставки за приготвянето на ястието. За целта са ви необходими качествени спагети, смляно говеждо месо за кюфтетата, пармезан за гарнитура и традиционни италиански подправки. Кюфтетата служат като гарнитура към спагетите и от тях се получава доста добро ястие.
Тази рецепта е за спагети и кюфтета в сос маринара.
Започнете, като нарежете 4 парчета бял хляб и ги прехвърлите в купа. Добавете към хляба 2 чаши вода и го намачкайте с вилица. Добавете смляното месо и подправките като червен пипер, черен пипер и сол. Добавете настърганото сирене и разбъркайте добре. С ръка разточете и оформете малки топчета.
Топ 3 на най-добрите рецепти със спагети
В тиган добавете малко олио и запържете топчетата, докато станат златистокафяви. Прехвърлете ги в чиния.
В същия съд добавете една чаша лук, нарязан на кубчета, и разбърквайте от време на време в продължение на 5 минути. Прибавете чаша доматено пюре и добавете два дафинови листа. Разбъркайте добре и оставете ястието да заври.
Поставете кюфтетата в този сос и ги гответе в продължение на 4 до 8 минути. Междувременно сварете пастата в подсолена вода. Отцедете пастата. Добавете пастата към соса и разбъркайте добре, докато се покрие идеално и всичко се смеси добре. Гарнирайте с пармезан.
Готово! Готови ли сте да се насладите на сочните спагети?
Приятен апетит!
