Лучените кръгчета са много популярни през лятото, особено край морето със студена чаша от любимата напитка. Приготвянето е много лесно и ще успеете да ги приготвите точно като в добрите ресторанти. Трябват ви няколко продукта и малко време в кухнята.
Необходими продукти:
- 2 глави лук
- 1 ч.ч. галета
- 120 г брашно
- 140 г царевично брашно
- 4 белтъка
- 1 ч.л. копър
- 1 ч.л. мащерка
- 1 ч.л. риган
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
Пилешки шишчета със зеленчуци за вашето лятно барбекю
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете лука на кръгчета.
След това пригответе панировката, като смесите галетата, брашното, царевичното брашно, сол, черен пипер, риган, мащерка и копър. Всичко се разбърква много добре, за да се разпределя равномерно сухите съставки.
Белтъците се разбиват на пяна.
Всяко лучено кръгче се потапя първо в белтъците и след това в панировката. Нареждат се в тава върху хартия за печене. Пекат се в загрята на 220 градуса фурна за около 30 минути.
Приятен апетит!
