Хрупкави картофи по селски на фурна

Необходими продукти:

картофи - 1 кг

Още: Как да изберем най-добрата тор за картофи

олио или зехтин - 3-4 супени лъжици

млян бахар, червен пипер, чесън на прах и други подправки по желание; може да използвате и специален микс за картофи

сол на вкус

Процесът на приготвяне на картофи по селски отнема по-малко от час и реално през по-голямата част от времето може да се заемете с изпълнението на други дейности, тъй като ястието ще се пече във фурната.

Още: Знаете ли как се готви булгур по турски

Най-важното предимство на картофите по селски е, че не е необходимо да се белят, а това спестява много време на домакините.

Начин на приготвяне:

1. Изплакнете добре картофите и ги нарежете на малки филийки.

2. Поръсете ги със солта и избраните подправки.

3. Добавете олиото и разбъркайте добре.

4. Печете за около 40-45 минути във фурна, предварително загрята на 180 градуса. Времето за печене може да се увеличи с още 10 минути, ако желаете картофите да имат по-хрупкава коричка.

5. Поръсете опечените картофи със свежи подправки - копър или магданоз.

Приготвеното ястие е чудесна гарнитура за месо, риба и различни бургери. Може да го поднесете със салата от свежи зеленчуци.