Милинките са една от най-любимите закуски на малки и големи. Това тестено изделие е меко като памук и топящо се в устата. Вероятно и вие помните онзи вкус от детството си, на който сте имали възможността да се наслаждавате, благодарение на своите баби.
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
Днес ще ви споделим как да си направите перфектната заливка за милинки, така че всички у дома да бъдат доволни и щастливи, а вие два пъти повече.
Как се прави съвършената заливка за милинки?
Заливките могат да са както сладки, така и солени. Вие сами решавате какво ви се похапва в конкретния момент.
За направата на сладката заливка е препоръчително да използвате кафява захар и яйца. Двата продукта се разбъркват много добре и след това с тях се заливат милинките. Ако искате визията на закуската да бъде перфектна, поръсете милинките с пудра захар, след като са напълно изстинали.
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
Най-вкусните мекици за неделя сутрин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Солената заливка се прави с брашно, масло и сол. Когато разтопите маслото, добавяте брашното и солта. Сместа се запържва, докато не добие златист цвят. Когато това се случи, премахвате от котлона и заливате с нея милинките. Ако се целите в перфектна визия, разбийте един жълтък и го изсипете отгоре. Накрая поръсете с щипка сусам и ще имате перфектните милинки, които да поднесете за закуска.
Не забравяйте, че милинките задължително се слагат да се пекат в студена фурна, така че тестото да може да втаса още веднъж.
Опитайте и сме сигурни, че няма да съжалявате. Вкусът на милинките е точно като от едно време!
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
