Панираният кашкавал е сред най-харесваните аламинути. Освен, че се приготвя за нула време, той е божествено вкусен, стига да знаете как правилно да го панирате.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Сигурни сме, че не веднъж ви се е случвало да се провалите в кухнята. Причините за това може да са няколко.
Днес обаче ще споделим какво правят професионалните готвачи, когато приготвят този аламинут и той винаги е фантастичен - топящ се отвътре и с хрупкава коричка отвън.
Ето с какви продукти е нужно да разполагате:
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
- кашкавал - 500 г
- корнфлейкс - за овалване
- яйца - 2 - 3 бр.
- олио - за пържене
- зелена салата
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
За предпочитане е да изберете качествен кашкавал, така ще си гарантирате вкусен краен резултат. Нарежете го на правоъгълници и го сложете в найлонов плик. Приберете го за половин час във фризера, за да стегне.
През това време може да се заемете с разбиването на яйцата.
Пригответе си дълбок съд, в който да сложите достатъчно количество олио. Добре е мазнината да покрива кашкавала.
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Кекс с 14 лъжици брашно – гаранция, че ще се превърне в любим за вас
Извадете кашкавала от фризери. Всяко парче потопете в яйцето, а след това оваляйте в корнфлейкс.
Пържете до златисто от двете страни. След това извадете върху кухненска хартия.
Топящият паниран кашкавал се получава несравнимо вкусен. Можете да го гарнирате със зелена салата.
Добър апетит!
