Винаги ще имате под ръка в хладилника буркан със свежа домашна горчица без добавки и консерванти.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти:
синапено семе - 100 г
бяло вино - 1.5 ч.ч.
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
оцет - 1 ч.ч.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
вода - 1 ч.ч.
мед - 3 ч.л.
бахар - 1 ч.л.
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
сол - 1/2 ч.ч.
къри - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Сипете синапеното семе в купа.
Прибавете виното, оцета и водата и оставете за една нощ така.
На сутринта присипете в блендер.
В блендера прибавете и меда и подправките. Пасирайте, докато не получите хомогенна смес.
Така ще получите гъста домашна горчица, а който обича по-рядка, може да добави още вода, оцет и вино до желаната гъстота.
Насипете в бурканчета и съхранявайте домашната горчица в хладилник до 6 месеца.
