Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Домашни бонбони с лешници: Невероятно сладки и лесни за приготвяне

14 ноември 2024, 18:25 часа

Тези бонбони се сервират студени или замразени. Това е рецепта за бонбони с шоколад и лешници, поръсени с какао на прах. Тази рецепта ще ви стане любима.

Още: Домашен сладкиш с три съставки, готов за 30 минути

Необходими съставки:

  • 1/4 чаша кафява захар
  • 1/4 чаша вода
  • 3 супени лъжици масло
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • 100 грама обелени и почистени лешници
  • 1 чаша овесени ядки
  • 1/4 чаша какао на прах
  • Чаена лъжичка сол
  • 2 супени лъжици бяла захар

Начин на приготвяне:

В малка тенджера смесете кафява захар и вода. Разбърквайте редовно и ги оставете да поврят за минута, докато захарта се разтвори напълно. Намалете котлона и добавете масло. Разбъркайте сместа, докато маслото се разтопи. Свалете от котлона и добавете ванилията. След това оставете тенджерата настрана.

В миксер добавете лешниците, овесените ядки, какаото и солта. Смесете, докато всички се превърнат в прах. Добавите разтопената захар от съда, който сте оставили настрана и я разбъркайте с миксер, докато се образува истинска паста.

Вземете малко от сместа с ръка и придайте кръгла форма. Поставете бонбоните в тава, покрита с хартия за печене. Когато сместа свърши поставете тавата във фризера и я оставете за един час.

Още: Бисквитки без печене, които всеки може да направи

Веднага след като извадите бонбоните от фризера ги поръсете с какао на прах или по желание с пудра захар. Сервирайте ги или можете да ги съхранявате в стъклен съд с капак, който да поставите във фризер или хладилник.

Цвета Господинова
Цвета Господинова Отговорен редактор
Новините днес