Домашни бисквити с канела са чудесно предложение за десерт към вашето следобедно кафе. Имат приятен вкус и нежен, деликатен аромат на канела.
Необходими продукти:
- 1/2 чаша омекнало масло
- 1/2 чаша мазнина
- 1 чаша захар
- 1/2 чаша опакована кафява захар
- 1 голямо яйце стайна температура
- 1 ч. л. ванилов екстракт
- 1/2 ч.л екстракт от бадеми
- 2-1/2 чаши универсално брашно
- 1 супена лъжица смляна канела
- 2 ч. л. сода бикарбонат
- 2 ч.л смляно индийско орехче
- 2 ч. л. настъргана портокалова кора
- 1 ч. л. настъргана лимонова кора
- 1/2 ч. л. сол
- Орехи, по желание
Бананов чийзкейк: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Смесете в голяма купа масло, мазнина и захар, докато станат леки и пухкави - 5-7 минути.
Разбийте яйцето и екстрактите.
Комбинирайте брашното, канелата, содата за хляб, индийското орехче, портокаловата и лимоновата кора и солта. Добавете постепенно към кремообразната смес.
Оформете биксвитките, овалват се в захар. Може да поставите половин орех в центъра на всяка бисквитка, по желание. Поставете бисквитките на 2-3 см една от друга върху ненамазнени листове за печене. Печете на 200 градуса до леко покафеняване, 10-15 минути.
Извадете, охладете и сервирайте за десерт към следобедното кафе.
Приятен апетит!