Необходими продукти:
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
Още: Как се приготвя известната градинска салата
За блата
600 гр кайма
2 яйца
Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата
Още: Как се правят крутони за салата
Подправки: чубрица, бял пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-лесната крем супа: Само 3 зеленчука и изненадващо вкусен резултат
Още: Лесна рецепта с изискан вкус: Домашна лучена супа с гъби
За плънката
350 гр доматено пюре
1 глава лук
Още: Как се прави известното пиле с ориз по турски
Още: Гръцка рецепта за най-вкусните печени картофи
4 кисели краставички
100 гр маслини
150 гр стерилизирани печурки
150 гр кашкавал
риган
Начин на приготвяне:
Каймата се омесва добре с яйцата и подправките. Оформя се като блат в тавичка. Върху нея се намазва доматеното пюре и се подреждат нарязаният на кръгчета лук, киселите краставички, маслините и стерилизираните гъби (може да се използват и ароматни сушени гъби, предварително накиснати в малко вода).
Пече се на 250 градуса за около 25 мин., след което се поръсва с настъргания кашкавал, подправя се с риган и се допича до златист загар.
Източник: bb-team.org
