Лютеницата на баба е едно от най-вкусните неща, които най-вероятно сте опитвали. Но знаете ли, че бързо и лесно може да си приготвите и вие у дома. Трябват ви само правилните продукти и малко търпение при приготвяне. Ето какво ще ви е необходимо за рецептата.
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Необходими продукти:
- 5 кг печени чушки
- 2 1/2 кг печен патладжан
- 2 1/2 кг моркови
- 400 г доматено пюре
- 1 глава чесън
- 1/2 л. олио
- черен пипер
- 50 г сол
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да изпечете чушките и патладжаните, а морковите да си сварите. След като са готови ги смелете с месомелачка.
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Към тях се прибавя пасираният чесън, доматеното пюре, олио, черен пипер и сол.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Лютеницата се разбърква, разпределя се в бурканчета и се стерилизира за около половин час.
Приятен апетит!
