За любителите на десерти предлагаме нещо свежо и леко, което да включите към сутрешната си закуска. Прави се лесно, но трябва да отделите малко повече време, докато се закваси млякото.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Необходими продукти:
прясно мляко
кисело мляко
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
течен подсладител
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
400 г извара
300 г малини
Лесни бутер банички със сирене
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Начин на приготвяне:
Прясното мляко се изсипва в дълбока купа, към него се прибавят киселото мляко и течният подсладител. Разбива се и се поставя в подходящи съдове. Захлупва се и се оставя на топло място за около 8 часа, докато се закваси.
След като млякото e заквасено, се оставя да се цеди за около час. След това се смесва с изварата и се разбърква много добре. Добавят се измитите и нарязани на половинки ягоди и десертът се разпределя в купички.
По желание се украсява с цели малини. Може да замените малините и с ягоди – по ваше желание.
Приятен апетит!