Необходими продукти:
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
червена леща - 300 г
моркови - 2 бр.
кромид лук - 1 глава
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
шарлан - 2 - 3 с.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
микс от подправки - 1 с.л.
кориандър - 1/2 равна ч.л. млян
кимион - 1/2 равна ч.л. млян
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
сол - на вкус
Малки банички със спанак в домашни условия - ето как
Начин на приготвяне:
- Почистваме и накисваме за няколко часа лещата, след което я преплакваме.
- Нарязваме морковите и лука и ги задушаваме с малко вода и 1 с.л. шарлан.
- Когато омекнат, прибавяме лещата и оставяме да къкри, докато се свари.
- След като омекне, прибавяме сухите подправки, осоляваме на вкус супата от червена леща и варим още 5 - 10 мин.
- Сваляме от огъня червена леща в ориенталски стил и оставяме под капак за 10 - 15 мин., за да поемат вкусовете.
