02:07 нед  30 мар 2025

Бързо и вкусно: Печена паста с броколи и пиле

29 октомври 2024, 20:16 часа

Предлагаме ви една много вкусна, бърза и засищаща идея за вечеря. Тази рецепта определено ще намери място сред любимите ви.

Още: Фасулска работа: Меки плоски хлебчета на тиган

Още: Екстра пухкав лимонов мус (само 5 съставки)

Необходими продукти за печената паста с броколи и пиле:

400 г пилешко филе (сурово), нарязано на парчета

сол и черен пипер

1 ч. л. сушена мащерка (или други билки и/или подправки по избор)

Още: Сладки с бира - перфектният десерт за хора, които постят

Още: Постни сладки с орехи, които се приготвят за 10 минути

250 г паста, неварена

1/4 чаша брашно

1 1/2 чаши пилешки бульон, затоплен

2 чаши прясно мляко, затоплено

Още: Козуначени курабийки като от едно време

Още: Вкусна погача за Великден

1 голяма скилидка чесън, смляна

2 супени лъжици/30 г краве масло

1 голяма глава броколи, начупени на малки до средни цветчета

1 1/2 чаши настъргано сирене чедър

Вижте още: Полезна и много вкусна супа с коприва

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200°C (180°C с вентилатор).

Поръсете пилето със сол (бъдете щедри), черен пипер и мащерка.

Разстелете пастата в тава за печене с размери 23 x 33 cm. Поръсете брашно по цялата повърхност (не сипвайте на бучки, иначе няма да се разтвори). Изсипете мляко и бульон, добавете чесън и масло. Разбъркайте.

Отгоре разпределете пилешкото, след това розичките броколи.

Покрийте с фолио, печете 15 минути (или 20 минути, ако млякото и бульонът са студени).

Отстранете фолиото, разбъркайте добре. Добавете по-голямата част от сиренето чедър, след което отново разбъркайте. Отгоре поръсете с останалото сирене.

Върнете във фурната. Печете 15 – 20 минути, докато горната част стане златиста и сосът се сгъсти.

Постойте за няколко минути, след което сервирайте веднага.

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес
Failed to fetch