Чудесна рецепта - специално за заетите домакини. Става бързо, а резултатът е чудесен. Може да поръсите с малко магданоз накрая за най-добра визия.
Необходими продукти:
- 340 г спагети
- 180 мл. зехтин
- 3 скилидки чесън
- 50 г филета аншоа
- 2 ч.ч. галета
- 1/2 ч.ч. пармезан
- червен пипер
- черен пипер
- магданоз
- сол
За любителите на десерт: Вкусен шоколадов КЕКС за ценители
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите спагетите. Сварете пастата според инструкциите на опаковката. Запазва се част от водата, където се е готвила.
В дълбок тиган се загрява малко мазнина. Накълцаните чесън и аншоа се запържват за около 3 минути. Поръсват се с червен пипер. Добавя се галетата и се готви, докато се запече.
След това в тигана се слага и сварената паста и отделената около 1/4 чаша вода. Ястието се поръсва с настъргания пармезан, разбърква се добре и се подправя с черен пипер и сол на вкс.
Приятен апетит!
