Няма значение дали сте опитен готвач или нов кулинарен ентусиаст, когато става въпрос за бързи и лесни рецепти, няма разлика. Всеки обича бързите и много вкусни ястия, а тази рецепта е точно такава, студена, лека и лесна за приготвяне. Перфектен десерт за дните когато искате да се насладите на нещо специално.
Още: Сезонна рецепта за супа от цвекло и чесън: Суперсила срещу вируси
Необходими съставки:
- 400 мл млечна сметана (крем за торти)
- 170 мл кондензирано мляко
- 200 г черен шоколад
- 100 г малки сладки (бисквити)
- какао
Начин на приготвяне:
За да започнете с приготвянето на тази рецепта, натрошете бисквитките с ръце в дълбок съд и разтопете 100 г шоколад. Междувременно в друг съд добавете кондензираното мляко и разбъркайте с електрически миксер. Когато придобие формата на крем, добавете сметаната и продължете да бъркате.
Докато разбърквате, така че всички тези съставки да са хомогенни и максимално обединени, вижте дали шоколадът се е разтопил. След като се разтопи го оставете да изстине малко и го изсипете в съда, в който сте приготвили крема. Разбъркайте цялата маса с шпатула, като малко по малко добавяте 100 г настърган шоколад или малки парченца от него.
Накрая добавете натрошените сладки и продължете да бъркате сместа отгоре надолу. Пригответе правоъгълна или кръгла тава и я покрийте със стреч или кухненска хартия. Добавете вътре цялата смес от крема, който сте приготвили, като го разпределите равномерно в тавата.
Още: Сезонна супа, която ще ви засити: Зелева чорба с подправки
Сложете го в хладилника за поне 6 часа и когато го извадите внимателно го извадете от формата, махнете стреча и поръсете с какао и шоколадови трохи. Можете да го нарежете на тънки филийки и да сервирате.
