Необходими продукти:
Още: Как да си приготвим домашен конфитюр от ягоди
Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода
1 щипка сол
Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях
Още: Вкус, който събужда апетита – бързи картофи на фурна
олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази мусака взриви интернет – ето как да я направите у дома
Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути
300 г сирене
2 яйца
брашно
Още: Мек като памук: Болярски тутманик
Още: Как се приготвя известната кубинска баклава?
1 жълтък
1 с.л. кисело мляко
Вижте още: Тайната на перфектната мусака
Начин на приготвяне:
Изгасете содата в киселото мляко. Добавете солта и 1 с.л. олио. Разбъркайте добре. Сложете брашно, колкото поеме.
В отделна купа разбийте сиренето и яйцата. Сложете ги в тестото и ги разбъркайте добре с вилица, така че сместа да се разнесе навсякъде.
Подмажете и набрашнете тавичка. Изсипете сместа и я разстелете равномерно.
Намажете отгоре тутманика с жълтък и кисело мляко. Печете на 200 градуса до кафява коричка.