Необходими продукти:
патладжани - 1 бр.
цедено мляко - 200 г
чесън
копър
сол
зехтин
Начин на приготвяне:
Изпечете патладжана във фурната. Изчакайте да изстине и го обелете.
Сложете всички продукти в кухненски робот и ги смелете за няколко секунди.
Сервирайте в подходяща чиния и поръсете с малко зехтин отгоре, преди да сервирате.
