Баницата е едно от най-обичаните традиционни български ястия, което често се приготвя с внимание и любов. Но какво ще кажете за баница, приготвена в микровълнова фурна? Може би звучи странно, но всъщност е невероятно вкусно и бързо. В тази статия ще ви разкажем как можете да направите тази нетрадиционна, но вкусна баница само за няколко минути.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Царска баница, която се получава мека като памук
Необходими продукти
Преди да започнем, ето какво ще ви трябва за приготвянето на баницата в микровълнова фурна:
- Яйца - 2 бр.
- Кисело мляко - 1 к.ч.
- Олио - 1/2 к.ч.
- Сода - 1 к.л.
- Сол - 1 к.л.
- Сирене - 1 шепа
- Брашно - до получаване на тесто, което да е малко по-гъстичко от кексовото
- Шарена сол - по желание
Начин на приготвяне
Стъпка 1: Подготовка на сместа
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Започнете с разбиването на яйцата в купа. Добавете киселото мляко, олиото, содата и солта. Разбъркайте добре, докато съставките се смесят напълно. Постепенно добавяйте брашното, докато сместа стане малко по-гъста от тази за кекс. Накрая, натрошете сиренето и го добавете към сместа, като отново разбъркате добре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Стъпка 2: Подготовка на съда
Изберете подходящ съд за микровълнова фурна и го намажете с малко олио, за да предотвратите залепването на баницата. Поръсете съда с малко брашно за допълнителна сигурност.
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
Стъпка 3: Печене в микровълновата
Изсипете сместа в подготвения съд и го поставете в микровълновата. Печете на максимална мощност за около 3-5 минути. Времето може да варира в зависимост от мощността на вашата микровълнова, затова проверявайте баницата периодично, за да се уверите, че не прегаря.
Най-вкусната мързелива баница, която сте приготвяли
Стъпка 4: Завършване и сервиране
След като баницата е готова, внимателно я извадете от микровълновата и я обърнете. По желание, можете да я поръсите с шарена сол за допълнителен вкус. Вашата баница е готова за сервиране!
Баница в микровълнова може да звучи като необичайно предложение, но резултатът е изненадващо вкусен. Този метод е идеален за тези, които нямат много време, но искат да се насладят на традиционния вкус на баницата. Опитайте и се убедете сами, че баницата в микровълнова не само че е възможна, но и уникално вкусна!
