Бабината ТАЙНА за вкусни моркови в буркани

09 август 2022, 14:21 часа

Ако искате да се запасите с вкусна зимнина за студените месеци от годината, сега е моментът да приготвите дузина буркани с моркови. Рецептата не е никак сложна, а най-хубавото е, че накрая резултатът е повече от добър.

Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година

Още: Как се приготвя известната градинска салата

Ето и какви продукти са ви нужни за направата на вкусните моркови в буркани:

• моркови - 2 кг;

• захар - 150 г;

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата

Още: Как се правят крутони за салата

• сол - 150 г;

• чесън - 1 глава;

• люти чушки - 4 бр.;

• есенция - 1 ч.ч.

Още: Как се прави известното пиле с ориз по турски

Още: Гръцка рецепта за най-вкусните печени картофи

Начин на приготвяне:

Морковите се почистват и след това се настъргват. Може би това е най-трудоемката част, тъй като отнема и най-много време.

Чесънът се бели и се реже на ситно. Лютите чушки също се режат на парченца.

Следващата стъпка е смесването на зеленчуците в дълбока купа. След това се поръсват със захар и сол. Есенцията се изсипва в купа и се оставя да престои за половин час.

Сушените тиквички за зимата, по които домакините полудяха

Идва ред на стерилизирането на бурканите в печката. Когато приключите с това, може да започнете да пълните бурканите със зимнината.

След две седмици вкусните моркови за готови за консумация. Задължително пробвайте тази рецепта.

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес