Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Баба ми каза най-добрата рецепта за права баница

02 декември 2021, 07:10 часа

Необходими продукти:

точени кори - 1 пакет (500 г)

кисело мляко - 400 г

олио - 3/4 ч.ч.

яйца - 4 бр.

сирене - 300 г

сода за хляб - 1 ч.л.

Начин на приготвяне:

В дълбока купа си разбивате яйцата.

Содата за хляб се разбърква заедно с киселото мляко и се прибавя към яйцата. След това се прибавят олио и натрошеното сирене и се разбърква добре.

В намазнена тава се слагат 2 кори за баница, слага се около 1 черпак от плънката и се разстила по корите. Отгоре слагате още 2 кори, слагате от плънката и това го правите, докато не ви свършат корите.

Последните 2 кори от баницата се намазват обилно с олио.

Разрязвате баницата на парчета и слагате да се пече в загрята фурна на 180 градуса, докато придобие златист цвят и се надуе.

Като извадите баницата от фурната, напръскайте я с малко вода и завийте с кърпа.

Правата баница по рецепта на баба е много вкусна.

Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес